Grønkåls-rødkålssalat

Ingredienser

½ rødkål
5 dl grønkål
1 granatæble
2 appelsiner
20 valnødder

Denne salat er et frisk pust til julemiddagen eller som tilbehør til en anden god middag

Sådan gør du

  1. Start med at snitte både rødkål og grønkål meget fint.

  2. Tag granatæblekerne ud og bland dem sammen med det snittede kål

  3. Hak valnødderne groft.

  4. Pres appelsinerne og kom saften og alle ingredienserne sammen, bland det godt og server frisk.

Serveres med