Kartofler med nødder og krydderurter
Kartofler med nødder og krydderurter
Ingredienser
| 600 g kartofler |
| 1 spsk. olivenolie |
| 50 g hasselnødder |
| 2 spsk. persille |
| 1 spsk. timian |
| salt |
Disse kartofler er lækre med deres krydderurter og knas af nødder
Sådan gør du
Start med at skrubbe kartoflerne grundigt og behold skrællen på.
Hak hasselnødderne og krydderurterne fint.
Bland kartoflerne med olien, hassenødderne, krydderurterne og salt.
Kom dem i ovnen og bag dem ved 200 grader i 45 minutter.
Tips & tricks
Prøv også med mandler i stedet for hasselnødder
Brug gerne friske krydderurter, men fra fryseren kan også bruges.
I stedet for persille og timian kan du bruge rosmarin, estragon, oregano eller basilikum.
