Linserne koges godt møre i vandet, ca. 20 minutter, hvorefter de moses med en gaffel eller en kartoffelmoser.

Blend cashewnødderne til fint mel og tilsæt dem til linserne sammen emd de andre ingredienser.

Massen æltes sammen med en ske og kommes på en beklædt bageplade.

Læg et bagepapir mere ovenpå massen og rul den tyndt ud med en kagerulle.

Skæres ud i små firkantede stykker og bages derefter i 15 min. ved 180 grader.