Mysli med banan og dadler

20 min

2 l havregryn

0.5 dl hørfrø

0.5 dl sesamfrø

0.5 dl solsikkekerner

0.5 dl græskarkerner

1 dl mandler

1 dl hasselnødder

2.5 dl kokosmel

2 bananer, modne

4 dl dadler

0.5 tsk. salt

1.25 dl vand

1 dl rosiner

Sød og sprød mysli, der er nem at lave.

Start med at blande havregryn, frø/kerner, hakkede nødder og kokosmel godt i en stor skål.
Kom herefter bananer, dadler, salt og vand i en blender og blend det til en ensartet masse. Denne masse blandes med havregynsblandingen. Brug evt. hænderne for at blande det rigtig godt.
Det hele kommes nu på bradepander i et lag, der maks er 2-3 cm højt.
Bages ved 120 grader varmluft i 1 time. Herefter drysses rosiner ud på hver bageplade og det bager 15 minutter mere.
Herefter slukkes ovnen og bradepanderne bliver stående i 3-4 timer eller natten over, mens det tørrer helt færdigt.
Kom myslien i tætte glasbeholdere.