Pebermyntekugler

Ingredienser

5 dl valnødder
5 dl dadler
2.5 dl carob pulver
0.5 tsk. salt
3 pebermyntedråber
kokosmel

Sunde, lækre snacks med et strejf af pebermynte

Sådan gør du

  1. Bland først valnødderne i 20-30 sekunder.

  2. Tilføj så dadlerne og blend i 30-60 sekunder.

  3. Tilføj resten af ingredienserne og rul til kugler i kokosmel.

Tips & tricks

  • Kuglerne kan også rulles i lakridspulver eller frysetørrede hindbær.