Rød Linsepålæg

Ingredienser

2 dl røde linser
4 dl vand
olivenolie
1 løg
2 hvidløg
½ grøntsagsbouillonterning
salt

Cremet linsepålæg af røde linse

Sådan gør du

  1. Start med at koge linserne i vandet i 15-20 min i en gryde under låg.

  2. Skræl og hak løget og steg det på en pande i lidt olie.

  3. Pres hvidløgene henover og tilsæt bouillon.

  4. Steg det ved svag varme. Lad løgene blive godt bløde.

  5. Når løgene er klar og linserne kogt, blandes det sammen og smages til med salt.

  6. Klar til at servere som pålæg på brød eller som en sideret til en anden ret mad.

Serveres med

Relaterede opskrifter